一般社団法人和美食ソムリエ協会

食生活から健康を目指す和美食のオンライン教室を開きご好評いただいております

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食による病気を予防できるように細胞が喜ぶ食生活をご提案

食べ物が十分に流通し、コンビニ・スーパーなどで食材や加工品を安定して購入できる現代では、お腹がすいても食べるものがない、泥水であっても飲まなければならないといった状況はなくなりました。しかし、食品添加物が使用された物、脂肪を多く含んだ高カロリーな物などを手軽に摂取することで、食生活に起因する様々な病気が起きているのも事実です。江戸時代の頃のような自然で健康的な食卓を取り戻し、家族がいつまでも笑顔でいられるように、長年の経験を基にした和美食料理教室をオンラインで実施しております。


生の食材を無理なく摂取できる健康食をオンラインでご案内

近年の日本では、できるだけ安く、大量に食料を確保するための研究が進んだ結果、様々な加工技術が発達し、美味しい食べ物をいつでも簡単に手に入れられる環境が整っております。その一方で、加熱されていない生の食材を食べる機会が大幅に減り、自然界では本来貴重なものを大量に摂取できるようになったことから、過度に太ってしまったり、食生活が原因となる病気にかかってしまったりと、多くのデメリットに晒されている現状があります。
そういった状況を変え、できるだけ多くの方に健やかで心豊かな毎日を送っていただくために、手軽でかつ家族全員が喜んで食卓を囲めるような、美味しさを大切にした和美食をお伝えしております。細胞の声に耳を傾けた自然でヘルシーな食生活を取り入れ、病気を恐れない暮らしを手にしてみませんか。

家族全員が美味しく楽しめる健康食をオンラインで学びませんか

どれだけローフードがカラダに良いと言っても、火を通したお肉や白米をはじめ、から揚げやラーメンといった人気メニューを除外した食卓に、果たして恋人や家族が納得してくれるでしょうか。カラダのことを思いやるあまり、家族で囲む食卓の空気が悪くなったり、家族で別々の物を食べるようになったりしてしまっては、決して良い生活を送っているとは言えません。良質な食を意識しながらも、家族揃って「いただきます」を言い、「ごちそうさま」と手を合わせられるように、日々和美食について真摯な指導を行っております。
和美食21日間講座や和美食特別講座など、生徒様のニーズに寄り添った教室をZOOMによる遠隔で開いており、細胞が喜ぶ自然の食事を美味しく楽しむ方法について一つひとつしっかりと学んでいただけます。

カラダ本来の健康な状態をつくる和美食料理教室をオンラインで開講

和美食初心者でも簡単に取り入れられる食事の一つとして、自然の野菜や果物をたっぷり使用したスムージーがあります。火を通していないからこその新鮮な栄養素を摂取できるため、日頃から生の食べ物を摂っていない人ほど体質の変化が現れ、細胞が喜んでいる感覚を味わっていただけます。ZOOMを用いて開講している和美食料理教室では、もちろんスムージーだけでなく、できるだけ手軽に食卓に取り入れ、家族みんなで美味しく食べられるメニューを丁寧にご案内しております。
添加物が思い切り使用された食事を減らしていくことで、カラダは本来あるべき健やかな状態へと向かっていきますので、ダイエットなどにもご期待いただけます。生徒様一人ひとりが健やかな体を手にし、いつまでも楽しく暮らしていけるようサポートしてまいります。

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