一般社団法人和美食ソムリエ協会

食改革をして医療の要らない健康な世界を目指すためにオンライン講座を開いております

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コンセプト

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CONCEPT

老若男女問わず幅広い年代の方に喜ばれる和美食を世界に広めます

精神性の溢れる和美食料理教室をオンラインで開講し、日本全国にお住まいの生徒様に親しまれております。和美食が中心となる食生活を始めることで、風邪などの病気を恐れない健康的なカラダづくりができるほか、お通じが良くなる、肌が綺麗になる、ダイエットできるなど、様々なメリットにご期待いただけます。カラダの細胞一つひとつが喜ぶような「カラダの奥からの美味しさ」を感じられる和美食の作り方について丁寧にレッスンいたしますので、初心者でも安心です。毎日の食事を、大和撫子の心溢れる自然で健やかなものにしませんか。


世界中の人々を健康にする和美食の作り方をオンラインで発信中

モデルや芸能人の間で話題となっている「ローフード」は、カラダに良いことこそ事実であるものの、近所のスーパーでは手に入らない輸入食材が中心となることや、日本人の多くが好むラーメンや唐揚げなどを食べられなくなることから、長続きしないといったデメリットがあります。そこで、「日本人が慣れ親しんだ和食とローフードのいいとこ取りはできないだろうか」と考え、導き出した答えが、生の野菜や発酵食品をたっぷり取り入れた和美食です。
ZOOMを活用したオンライン講座を開講し、和美食の作り方やレシピをご紹介しており、向上心がある方であれば、和食美ソムリエとしての資格取得も目指していただけますので、積極的に挑戦してみてください。これからも、和美食が日本中・世界中の人々を健康にすることを願いながら活動を続けてまいります。

自宅のキッチンからオンラインで健康に関する講座を受けられます

和美食にはたくさんのレシピやメソッドが存在するため、「興味はあるけれど、どんな食材を集めれば良いのかわからない」「調理が難しそう」と躊躇される方が珍しくありません。長年、和美食に関する知識を磨き上げてきた熟練の講師が、初心者でもすぐに始められる究極の方法をオンライン講座にてお教えいたします。ZOOMを活用するため、全国どこにお住まいでも、ご自宅のキッチンから気軽にレッスンを受けられます。
和美食ソムリエの資格取得サポートも実施しておりますので、「和美食に関するノウハウを身に付けて、家族の健康を守りたい」「いつか料理教室を開いて、和美食の魅力を世界に広めていきたい」とお考えの方はぜひお申し込みください。生徒様のこれからの人生が和美食を通して一層輝かしいものになるよう、全力でサポートいたします。

生徒様が健康的に痩せるための講座をオンラインで開いております

過度な食事制限や激しい運動で一時的に体重を落とせたとしても、果たしてそれはダイエットに成功したと言えるでしょうか。答えはNOです。返ってリバウンドする恐れがあるほか、最悪の場合、拒食症や過食症などの摂食障害を引き起こし、寿命を縮めてしまうといったケースも考えられます。そのような事態を避けるために、自然と痩せやすい体質を目指せる和美食に関するレッスンを、ZOOMを活用して行っております。
「和美食21日間講座」や「和美食特別講座」など、複数のコースをご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。現在の食生活に関するお悩みや、今後どうしていきたいといったご希望をお伺いし、あなたのニーズに寄り添った最適なコースをご提案いたします。

ダイエットに成功した講師によるオンラインでの健康食講座

物心ついた頃からぽっちゃり体型で、妊娠後は腰痛や脚のむくみにも悩まされておりました。「痩せなければ」という想いこそあったものの、「ダイエットは難しい」「どうせ痩せられない」といったネガティブな感情に支配され、半ば諦めかけていた頃、大学生の娘が突然作り始めたスムージーをきっかけに、生の野菜や果物で作る「ローフード」と出会いました。
試しに食生活をローフードに切り替えてみたところ、なんと40日間で7キロのダイエットに成功しました。ただし、ローフードは白米や火を通したお肉を食べないため、継続するのが困難なのも事実です。そこで、考案したのが、和食とローフードのいいとこ取りをした「和美食」です。普段の食卓に並ぶ和食の見た目はそのままに、調理方法を工夫するだけで、ヘルシーで体に良いレシピが完成します。

上質なオンライン講座を開講するほか健康に関する記事も更新

2020年7月に厚生労働省が発表した日本人の平均寿命は、女性が87歳で男性が81歳とされております。一方、誰にも頼らずに生きられる寿命は、女性が74歳、男性が72歳と言われており、自立できない状態が何年にも亘って続く可能性がある、ということがわかります。寝たきりで、好きなことができない日がいつまでも続くといった事態を避けるためには、今の食生活を見直すことが大切です。
ライフスタイルを丸ごと変えるアドバイザーとして、カラダ中の細胞の声に従った正しい食生活についてご提案いたします。食改革を起こし、日々活動している様子をご紹介しておりますので、ぜひご覧ください。これからも、伝わりやすさを大切に記事を更新してまいります。

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